„Nowe technologie w produkcji żywności – hydroponika dla zdrowia, środowiska i bezpieczeństwa” – warsztaty hydroponiki w Metrotece

28 października 2025 roku w Metrotece odbyły się warsztaty z dr Kamilą Myrdek-Rak, doktor nauk humanistycznych, edukatorką w zakresie ekologii i ochrony środowiska. Pasjonuje się wykorzystaniem nowych technologii w rolnictwie miejskim, szczególnie uprawą roślin w systemach hydroponicznych.

W wydarzeniu uczestniczyła młodzież z Siedlec, która na początku spotkania dowiedziała się, czym jest hydroponika, poznała jej zalety i możliwości zastosowania w praktyce, zarówno w warunkach domowych, jak i miejskich.

Hydroponika jest to proces uprawy roślin bez użycia gleby, w wodzie wzbogaconej o składniki mineralne. Jest on alternatywą dla tradycyjnego rolnictwa, szczególnie w miastach, gdzie przestrzeń bardzo często jest ograniczona, pozbawiona naturalnego dostępu do ziemi, wody czy światła słonecznego. Umożliwia także całoroczną uprawę roślin oraz eliminację chorób glebowych czy pasożytów. Dzięki hydroponice możemy nie tylko pozyskiwać żywność, ale także uatrakcyjnić otaczającą nas przestrzeń.

Następnie, w części warsztatowej, każdy z uczestników mógł zobaczyć, jak wygląda system, który możemy odtworzyć w warunkach domowych. Każdy mógł także wybrać i zasadzić własne rośliny.

Temat cieszył się dużym zainteresowaniem. Wszyscy chętnie zadawali pytania oraz brali udział w warsztatach.

Autorki projektu:
Grażyna Strzelczak-Batkowska – Zastępczyni Dyrektora Biblioteki Publicznej w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy
Katarzyna Przybysz-Mendyk – Koordynatorka edukacji kulturalnej w Dzielnicy Targówek, starsza specjalistka ds. promocji

Partnerzy: Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Warszawie, PGR Bródno, PGR Bródno – Zielone Przedszkole w Folwarku, PGR Bródno – Zielona Szkoła w Folwarku, Remondis Electrorecykling Sp.z o.o., Architekton Waldemar Rak, LUNA SCIENTIFIC

Projekt „Ratownicy Ziemi – ekoedukacja z Targówka w świat” realizowany jest przez Bibliotekę Publiczną w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy w partnerstwie z PGR Bródno, PGR Bródno – Zielone Przedszkole w Folwarku, PGR Bródno – Zielona Szkoła w Folwarku, Remondis Electrorecykling Sp.z o.o., Architekton Waldemar Rak, LUNA SCIENTIFIC.

Projekt realizowany w ramach 2. Funduszu Edukacji Ekologicznej we współpracy ze Staromiejskim Domem Kultury, Biurem Ochrony Powietrza i Polityki Klimatycznej Urzędu m.st. Warszawy.

Projekt realizowany w ramach wdrażania Zielonej Wizji Warszawy oraz rekomendacji zawartych w dokumencie „Edukacja kulturalna w Warszawie”.